冬瓜别再清炒！这招让冬瓜好吃10倍，鲜美多汁营养好

在做这道菜时，我们一定要先把肉沫腌制一下，这样才更入味。选择用蒸菜的方法，既可以保留冬瓜的原汁原味，还可以最大程度上保存其原有的营养价值。

蒸过的冬瓜入口即化，再包裹着肉汁的咸香，营养又美味。觉得清炒冬瓜过于寡淡的朋友，一定要尝试一下这道菜。